百合山药粥：润肺健脾，养阴生津的养生佳品在春季养生中，润肺健脾、养阴生津是调理身体的重要方向。百合山药粥是一款非常适合春季食用的养生药膳，尤其适合阴虚体质的人群，能够帮助缓解春季常见的干燥、烦热等症状，同时增强体质，改善脾胃功能。食材选择与功效百合：百合具有润肺止咳、清心安神的功效，能够帮助缓解春季因干燥引起的咳嗽和烦热症状。中医认为，百合性微寒，味甘，归肺、心经，适合阴虚体质的人群食用。山药：山药性平，味甘，归脾、肺、肾经，具有健脾益胃、补肺养阴的作用，能够帮助调理脾胃功能...
春季养生药膳：荷叶山楂茶，疏肝理气，健脾祛湿的佳品春季是万物复苏的季节，也是人体新陈代谢活跃的时期。在中医养生中，春季养生的重点在于疏肝理气、健脾祛湿，以适应自然界阳气生发的规律。中医食疗作为养生的重要方式，通过药膳的调和，能够帮助人体在春季更好地调节身体状态，预防疾病，增强体质。一、春季养生的中医理论春季对应五行中的木，与人体的肝脏相关。肝脏在春季最容易受到影响，因此春季养生的重点在于疏肝理气。中医认为，肝气郁结会导致情绪不畅、胁痛、头晕等症状。此外，春季湿气较重，脾胃功能...
/
109 次浏览/
养生之道
药膳食疗：红豆薏米汤，健脾祛湿，清热解毒的养生佳品在中医养生中，药膳作为重要的调理方式，能够通过食物与药物的结合，达到补益身体、预防疾病的目的。红豆薏米汤是一款适合春夏之交或潮湿季节食用的药膳，具有健脾祛湿、清热解毒的功效，特别适合容易水肿、消化不良或体内湿气重的人群。红豆的益处与功效红豆，又称红小豆，是一种常见的养生食材。中医认为红豆性平味甘，具有清心养神、健脾益肾的功效。红豆富含蛋白质、膳食纤维、铁、镁等矿物质，有助于补充能量、改善贫血和增强体力。此外，红豆还具有利尿消肿...
人参莲肉汤：补气益脾，养心固肾的养生药膳在中医养生中，药膳作为重要的调理方式，能够通过食物与药物的结合，达到补益身体、预防疾病的目的。针对老年人群，以下是一款适合增强体质、补气养肾的药膳 ——人参莲肉汤，详细介绍如下：材料准备：人参：5 克（可选用红参或生晒参）莲子：30 克（去芯）冰糖：适量（可根据个人口味调整）制作步骤：清洗浸泡：将人参洗净后切片，莲子用清水浸泡约 30 分钟至软。炖煮：将人参片和莲子一同放入砂锅中，加入适量清水（约 1000 毫升），大火煮沸后转小火慢炖...
春季养生佳肴：春笋如意鲫鱼汤在万物复苏、阳气生发的春季，合理饮食对养生保健十分关键。春笋如意鲫鱼汤，便是一道兼具美味与养生功效的佳肴。春笋，素有 “素食第一品” 的美誉。其味甘、性寒，有着清胃热、通利二便等养生功效。从现代营养学角度看，春笋富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助预防便秘，减少肠道对脂肪等物质的吸收，对于想要控制体重以及维持肠道健康的人群来说是理想食材。同时，春笋还含有多种维生素和矿物质，如维生素 C、维生素 B 族以及钾、镁等，有助于增强机体免疫力，维持身体正常...
桃花薏米红豆汤：春季美容祛湿的养生汤品在春季这个万物复苏的美好时节，人体也面临着一些季节性的变化和需求，此时选择合适的药膳对身体调养十分重要。桃花薏米红豆汤就是一款集美容养颜与祛湿排毒功效于一身的春季养生佳品。食材准备红豆：50g。红豆富含蛋白质、维生素和矿物质，具有补血养心的作用，能为人体补充营养，增强体质。薏米：30g。薏米是祛湿的良药，有助于排出体内湿气，改善因湿气重导致的身体困重、水肿等问题。桃胶：10g。桃胶含有丰富的胶原蛋白，可美容养颜，使皮肤更加光滑有弹性。冰糖...
胡萝卜猪肝粥：春季补肝养血的养生粥品在中医养生观念里，春季阳气升发，万物复苏，人体的肝脏功能在这个季节也相对活跃。此时，通过合理的饮食来调养肝脏，对于保持身体健康至关重要。胡萝卜猪肝粥便是一款适合春季食用的养生药膳，它将多种具有滋补功效的食材巧妙搭配，既能满足味蕾，又能调理身体。一、材料准备胡萝卜：100 克。胡萝卜味甘，性平，富含胡萝卜素，在人体内可转化为维生素 A，对保护眼睛、维护肝脏健康有重要作用，还具有补肝明目、清热解毒的功效。猪肝：100 克。猪肝性温，味甘、苦，归...
黄芪茯苓炖乳鸽：春季益气健脾的养生药膳在春季这个万物复苏、阳气生发的时节，人体的新陈代谢逐渐加快，身体也需要适当的调养来适应季节的变化。黄芪茯苓炖乳鸽作为一款经典的养生药膳，以其独特的食材组合和显著的养生功效，成为春季滋补的上佳之选。接下来，让我们一同深入了解这道美味又养生的佳肴。一、食材的奇妙组合与功效黄芪：黄芪味甘，性微温，归脾、肺经，具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血等诸多功效。在春季，人体阳气渐升，容易出现气虚的情况，黄芪能够补充人体正气，增强免疫力，让我们更...
葱白红枣鸡肉粥：春季疏风散寒的养生药膳在中医养生的理念中，春季气候多变，乍暖还寒，人体易受风寒侵袭。此时，一款合适的药膳不仅能为身体提供滋养，还能抵御外邪。葱白红枣鸡肉粥就是这样一道顺应春季养生需求的佳肴。一、材料准备红枣：10 枚（去核）。红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，能为人体补充气血，增强体质 。葱白：5 段。葱白味辛，性温，归肺、胃经，可发汗解表、散寒通阳，帮助人体驱散风寒之邪 。鸡肉（连骨）：100 克。鸡肉味甘，性微温，入脾、胃、肾经...
木耳菊花鱼丸：春季滋阴活血的养生药膳在中医药膳的众多经典中，木耳菊花鱼丸以其独特的食材搭配与养生功效，成为适合春季食用的佳肴。它不仅融合了多种食材的精华，还承载着传统中医对春季养生的智慧。一、材料准备黑木耳：30 克。黑木耳水发后质地柔软，富含膳食纤维、铁元素等营养成分。在中医理论里，其味甘，性平，归肺、胃、肝、肾经，具有凉血止血、润肺止咳、活血化瘀等功效。春季人体阳气升发，适当食用黑木耳可帮助清理体内因冬季进补积聚的 “火气”，促进气血流通。鲜白菊花：20 克。菊花气味芬芳...