百步停水产批发市场:新鲜海产的集散地
【市场概况】
百步停水产批发市场是华东地区规模最大的海产品集散中心之一,每天有数百吨新鲜水产从这里流向周边城市。市场成立于1998年,占地超过5万平方米,汇聚了来自全国各地的海鲜供应商,为餐饮企业和零售商提供一站式采购服务。
【产品种类】
市场内水产种类丰富,涵盖鱼类、虾类、贝类及深海珍品。常见的带鱼、黄鱼、对虾、梭子蟹等常年供应,同时也有进口的帝王蟹、龙虾等高端食材。每日凌晨的拍卖会是市场特色,买家可竞拍最新鲜的渔获。
【供应链优势】
百步停市场依托临近港口的优势,确保水产从捕捞到上架不超过24小时。冷链物流系统覆盖周边300公里范围,部分商户还提供活鲜配送服务,满足客户对品质的高要求。
【价格竞争力】
由于采用产地直供模式,市场内水产价格比零售端低30%-50%。大宗采购客户可享受额外折扣,吸引了众多连锁餐饮企业和超市前来订货。
【未来发展规划】
市场计划明年扩建二期工程,增设电商专区,支持线上订货和直播卖货。同时将引入区块链溯源技术,让消费者扫码即可查询产品捕捞时间和运输轨迹。
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