梁山县圣红肉牛养殖场：科技赋能绿色养殖新典范

梁山县圣红肉牛养殖场：科技赋能绿色养殖新典范
【养殖场概况】
梁山县圣红肉牛养殖场位于山东省济宁市梁山县，占地200余亩，是鲁西南地区规模领先的现代化肉牛养殖基地。养殖场依托黄河故道优质牧草资源，引进西门塔尔、安格斯等优质肉牛品种，年出栏量超5000头，形成了集育种、育肥、加工于一体的全产业链模式。
【科技驱动高效养殖】
圣红养殖场采用智能化管理系统，通过电子耳标实时监测牛群健康数据，配合自动化饲喂设备和环境调控技术，实现精准营养投喂与疾病预防。同时，场区配备沼气发电设施，将牛粪转化为清洁能源，每年减少碳排放约800吨，获评“山东省生态循环农业示范点”。
【品质把控与市场认可】
养殖场严格执行绿色食品生产标准，建立从饲料源头到终端销售的全程可追溯体系。其牛肉产品因肉质细腻、脂肪分布均匀，通过“有机产品”认证，并长期供应北京、上海等高端市场，2023年入选“山东省优质农产品品牌目录”。
【助力乡村振兴】
圣红养殖场通过“公司+合作社+农户”模式，带动周边300余户农民参与牧草种植与托管养殖，户均年增收2.4万元。此外，场区定期举办养殖技术培训，培育新型职业农民，为梁山县打造“中国肉牛之乡”提供人才支撑。
【未来发展规划】
下一步，养殖场计划投资1.2亿元建设精深加工生产线，开发冷鲜分割肉、预制菜等产品，并联合科研机构攻关基因育种技术，目标在2026年前实现年产值突破3亿元，成为黄河流域肉牛产业标杆企业。