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菜市场开水产店创业指南：从选址到经营的秘诀  【选址决定成败】  在菜市场开水产店，选址是首要考虑因素。优先选择人流量大、靠近生鲜区或入口的位置，确保顾客能第一时间看到你的摊位。同时，要避开同类竞争过于密集的区域，避免价格战。  【货源品质把控】  水产的新鲜度直接决定口碑和回头率。建议与稳定的供应商合作，确保每日货源充足且鲜活。定期检查水质和储存条件，避免因保存不当导致损耗。 &nbs...