增液汤:清热润燥的养生良方一、引言在养生食疗的领域中,增液汤恰似一颗独特的宝石,散发着别样的光芒。当天气干燥且气温仍高时,人们特别容易 “上火”,出现口干咽燥、眼睛干涩、心情烦躁,甚至口苦口臭、大便秘结等不适症状,而增液汤正是应对此类状况的一剂良方。它源自《温病条辨》,原本是治疗热病伤津的方子,因其良好的食疗效果,逐渐在养生领域崭露头角,成为人们清热润燥的选择之一。二、食材与功效增液汤的主要食材为生地黄、玄参和麦冬,有时也会加入陈皮、红枣,还可搭配排骨。生地黄性寒、味甘,有着...
四神汤:调养脾胃的养生妙方一、引言在养生食疗的丰富体系中,四神汤宛如一颗温润的明珠,散发着独特的魅力。它作为调养脾胃的常用方剂,凭借着简单却精妙的食材组合,以及显著的养生功效,历经岁月沉淀,始终在传统养生领域占据着重要地位,深受人们的喜爱与推崇。二、食材与功效四神汤的食材主要包含茯苓、淮山、莲子和芡实(也有用薏仁代替芡实的做法)。茯苓味甘、淡,性平,归心、肺、脾、肾经,具有利水渗湿、健脾、宁心的功效。淮山也就是山药,味甘,性平,归脾、肺、肾经,能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。...
三仁汤:祛湿养生的经典良方一、引言在养生食疗的广袤领域中,三仁汤犹如一颗熠熠生辉的宝石。它作为祛湿的经典方剂,凭借独特的配方与显著的养生功效,历经岁月的考验,始终在传统医学和养生领域占据着重要地位,深受关注健康人士的推崇。二、食材与功效三仁汤的主要食材包括杏仁、白蔻仁、薏苡仁,辅助食材有飞滑石、白通草、竹叶、厚朴、半夏。杏仁可宣利上焦肺气,让肺气得以通畅,为湿邪的排出打开通路;白蔻仁能芳香化湿,畅中焦之脾气,增强脾胃运化功能以助祛湿;薏苡仁则能渗利下焦湿邪,使湿邪从小便而出。...
桂圆莲子糯米粥:安神养颜的养生粥品引言在健康养生日渐成为生活风尚的当下,中医食疗养生以其天然、温和的调养方式备受推崇。桂圆莲子糯米粥,作为一款经典的养生粥品,将桂圆、莲子与糯米巧妙融合,不仅口感软糯香甜,更蕴含着丰富的养生价值,在中医健康养生领域中独树一帜,尤其适合追求身心调养与美容养颜的人群。食材的养生价值桂圆桂圆味甘,性温,归心、脾经,是药食两用的滋补佳品。中医认为桂圆具有补益心脾、养血安神的功效。《滇南本草》记载其 “养血安神,长智敛汗,开胃益脾”。现代研究发现,桂圆富...
玉米胡萝卜排骨汤:营养均衡的养生佳汤引言在健康养生理念日益普及的当下,中医食疗养生凭借其天然食材组合与独特功效,成为人们追求健康生活的重要方式。玉米胡萝卜排骨汤,这道家常却不失营养的汤品,将玉米、胡萝卜与排骨巧妙搭配,不仅味道鲜美,更在养生保健方面有着诸多益处,契合 “养生”“健康养生” 的理念,深受各年龄段人群喜爱。食材的养生价值玉米玉米味甘,性平,归胃、膀胱经。在中医理论中,玉米具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆等功效。现代研究发现,玉米富含膳食纤维、维生素 B 族、...
白果腐竹猪肚汤:健脾益肺的养生靓汤引言在追求健康养生的道路上,中医食疗养生以其天然、温和且有效的特点占据着重要地位。白果腐竹猪肚汤,巧妙地将白果、腐竹和猪肚搭配在一起,不仅滋味醇厚,更蕴含着丰富的养生价值,契合 “养生”“健康养生” 的理念,在 “中医养生” 领域展现出独特的优势,尤其适合关注身体调理和脾胃、肺部养护的人群。食材的养生价值白果白果,又称银杏果,味甘、苦、涩,性平,有毒,归肺、肾经。在中医理论中,白果具有敛肺定喘、止带浊、缩小便的功效。《本草纲目》记载:“白果,...
芡实茨实薏米汤:祛湿健脾的养生良方引言在健康养生理念盛行的当下,中医食疗养生以其天然、有效的特点深受大众喜爱。芡实茨实薏米汤,作为一款传统的养生汤品,凭借其独特的食材组合,在祛湿健脾方面功效显著,契合中医养生理念,尤其适合湿气较重以及脾胃功能较弱的人群。食材的养生价值芡实芡实味甘、涩,性平,归脾、肾经。在中医理论中,芡实是健脾止泻、益肾固精的佳品。《神农本草经》将其列为上品,称其 “主湿痹腰脊膝痛,补中除暴疾,益精气,强志,令耳目聪明”。现代研究表明,芡实富含淀粉、蛋白质、脂...
红枣桂圆鹌鹑汤:滋补养血的养生珍汤引言在追求健康养生的热潮中,中医食疗养生凭借其独特的魅力备受青睐。红枣桂圆鹌鹑汤,作为一款传统的养生汤品,巧妙地融合了红枣、桂圆和鹌鹑这三种食材,不仅口感醇厚香甜,更蕴含着丰富的养生价值,在中医健康养生领域中占据着重要的地位,尤其适合那些需要滋补养血、调理身体的人群。食材的养生价值红枣红枣味甘,性温,归脾、胃、心经。在中医理论中,红枣具有补中益气、养血安神的功效。《本草纲目》中记载:“枣味甘、性温,能补中益气、养血生津。” 现代医学研究发现,...
木瓜鱼尾汤:滋养养颜的养生靓汤引言在当今注重养生的时代,中医食疗养生以其天然温和的特性受到广泛关注。木瓜鱼尾汤,巧妙地将木瓜与鱼尾相结合,不仅口感鲜美,还蕴含着丰富的养生价值,在中医养生和日常保健中占据独特地位,尤其适合追求滋养养颜与身体健康的人群。食材的养生价值木瓜木瓜味酸,性温,归肝、脾经。在中医理论中,木瓜具有舒筋活络、和胃化湿的功效。《雷公炮制药性解》记载木瓜 “主湿痹脚气,霍乱大吐下,转筋不止”。现代研究发现,木瓜富含维生素 C、维生素 A、木瓜蛋白酶、齐墩果酸等营...
茯苓白术猪肚汤:健脾祛湿的养生妙汤引言在追求健康养生的潮流中,中医食疗养生备受瞩目。茯苓白术猪肚汤作为一款传统的养生汤品,凭借茯苓、白术与猪肚的精妙组合,在健脾祛湿、调理身体方面功效显著,契合中医养生理念,深受关注养生保健人群的喜爱。食材的养生价值茯苓茯苓味甘、淡,性平,归心、肺、脾、肾经。在中医领域,茯苓是利水渗湿、健脾宁心的良药。《神农本草经》将其列为上品,称其 “主胸胁逆气,忧恚惊邪恐悸,心下结痛,寒热烦满,咳逆,口焦舌干,利小便” 。现代研究表明,茯苓含有茯苓多糖、茯...