冷藏柜中的水产种类与保存全指南 【常见冷藏水产分类】 冷藏柜中常见的水产可分为鲜活类、冰鲜类和冷冻类。鲜活类如基围虾、螃蟹等需低温暂养;冰鲜类包括带鱼、鲳鱼等,通常覆冰保存;冷冻类如鳕鱼块、虾仁等需长期保持-18...